Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
Неудача - это просто возможность начать снова, но уже более мудро
Оставить заявку
Кислота сорбиновая
Фасовка: кг
Сорбиновая кислота (2,4-гександиеновая кислота, пищевая добавка Е200) – транс-2,4-гексадиеновая кислота. Природный консервант. Содержится в рябине, бруснике, клюкве.
Кислота сорбиновая
Применение
Применяется в качестве пищевой добавки, относится к группе консервантов, разрешена в России и странах Европы.
Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени).
Применяется также для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов.
Компания «АВА Провайдинг» осуществляет розничную и оптовую продажу химических материалов по приемлемым ценам. Вы можете оформить заявку на avaproviding.ru с помощью онлайн-сервиса или позвонить специалистам по телефонам, указанным на сайте.
Похожие товары
Фасовка: 25 кг.
Систематическое наименование: декандиовая кислота, 1,8-октандикарбоновая кислота.
Себаци́новая кислота (декандиовая кислота) НООС(СН2)8СООН — двухосновная предельная карбоновая кислота (лат. sebaceus — свечное масло, сало). Обладает всеми химическими свойствами, характерными для карбоновых кислот. Соли и эфиры себациновой кислоты называются себацинатами.
548
руб. за 1 кг
Фасовка: 25 кг
Синонимы: этандиовая кислота дигидрат, кислота щавелевая дигидрат.
Химическая формула: H2C2O4 * 2 H2O.
Кислота щавелевая – это бесцветные кристаллы, легкорастворимые в водной среде. Они не растворяются в бензоле и хлороформе.
Фасовка: 25 кг
Аскорби́новая кислота́ — органическое соединение с формулой C6H8O6, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов, является антиоксидантом.
Фасовка: 0,8 кг, 5 кг, 170 кг.
Олеиновая кислота (иначе называется 9-октадеценовая или элаиновая кислота) представляет собой жирную ненасыщенную кислоту, имеющую вид маслянистой жидкости. Впервые была открыта в начале XIX века Шеврелем. Химический состав олеиновой кислоты - CH3(CH2)7CH:CH(CH2)7COOH. Не растворяется в воде, зато прекрасно разбавляется в хлороформе, бензоле, эфире, этаноле.